打浆机和石磨机区别:普通打浆机用砂轮高速研磨切割,打出的米浆容易发热发酸,缩短保质期,影响口感和营养(出浆太粗,还会影响熟粉起泡);石磨慢速研磨,米浆细滑粘稠,不发热,能保留大米分子结构和营养成分,口感更嫩滑有韧性有营养价值。 两种米浆比较,打浆机调得再细米浆中都会有颗粒感,出浆水水的,需要加东西成型和增加韧性;而石磨米浆不仅细滑,还像牛奶一样自带粘性,米的条件好,可以直接纯米浆做肠粉,更有米香味。同一个师傅用不同的设备,石磨磨浆几乎完胜打浆机。 云城电动石磨采用**黑麻石整石手工凿刻而成,石质坚硬耐磨耐用不掉砂,磨浆牛奶般细滑,外形白底带黑色芝麻点,美观耐脏。底座机架采用加厚304不锈钢制造,3C国标纯铜电机。型号有35、40、45、50型,商用为主,带升降系统。35型上磨盘直径35cm,整机重约220斤,每小时可磨大米10斤左右,出浆细滑,磨米浆做肠粉,磨黄豆做豆腐,磨芝麻糊等均可,可家用可商用,经济实惠不占空间。 云城石磨优势 (1)十年老厂,品质**。云城作为广东早开的几家石磨厂之一,经过多年技术改进,质量可以达到**,较少问题出现,不会隔三岔五出状况影响您的生意。 (2)2020新款自动锁水,自动磨浆功能,*配置水龙头,不用在旁看守,操作更方便省心。 (3)出浆细滑。本机确保一次成浆,米浆像牛奶一样细腻柔滑,做出的肠粉口感爽滑。出浆效果不好,七天包退换,运费我们出。 (4)配置:进口万向轮,单轮承重力**1吨,方便耐用。防水开关漏电保护功能,安全放心。加厚加固304不锈钢机架、料斗、中间轴承。配送自动下米架,操作省心。外壳采用进口静音板材,安静低噪音,早上磨浆不扰邻。手摇升降装置配置千斤顶,磨盘轻松升降5cm,女士也可轻松摇动。进口硅胶密封圈,**400天不漏浆。过载保护闭电源系统,**石磨操作更安全。 本机承诺:出浆效果不理想,七天包退换,整机保修一年,电机保修两年,买石磨赠全套肠粉配方。 好设备不一定能做出好肠粉,就像买了好锅不一定就能做大厨,但大厨用好锅一定更得心应手做菜更色香味俱全。一台好石磨,也能助您“石”来运转,生意兴隆,财源滚滚。